¿Por qué los residentes de Okinawa comen más carbohidratos y viven más tiempo?
A pesar de que las tendencias dietéticas modernas demonizan los carbohidratos, los okinawenses comen más batatas que cualquier otra población y habitualmente viven más de 100 años. Su secreto te sorprenderá.
Carbohidratos: ¿Cómo afectan el azúcar en la sangre?
No todos los carbohidratos son villanos del azúcar. Aprenda cuáles ayudan o dañan secretamente sus niveles de azúcar en sangre – su cuerpo se lo agradecerá más tarde.
